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시장가 기준 1팩 1,980원… 외국선 수입 제한 걸리는 식재료인데 한국선 샐러드에 곁들이는 재료로도 나옵니다
🍅 신선한 샐러드의 비밀 재료를 아시나요? 최근 샐러드가 한끼 식사로 자리잡으면서 다양한 재료들이 활용되고 있습니다. 그 중에서도 시장가 기준 1팩에 ...
외국선 “저급 어종”인데… 한국선 보양식 횟감
💪 고급어종으로 변신한 저급어종의 매력을 발견하세요! 최근 외국에서는 저급 어종으로 분류되는 생선들이 한국에서는 보양식으로 인기를 끌고 있습니다. 예를 들어, 가자미나 ...
초밥집에서 ‘이 생선’ 나오면 두 접시 드세요… 제값 이상입니다
🐟 초밥집에서 이 생선이 나오면 무조건 시켜야 합니다! 초밥집에 가면 다양한 생선 초밥이 즐비한데, 그 중에서도 ‘광어’는 놓쳐서는 안 될 ...
외국선 “잡초”라며 불태우는 식물… 한국선 건강식품으로 인기
🌱 잡초라고 불리는 이식물이 건강의 비밀, 알고 계신가요? 자생적으로 자라는 쑥은 많은 나라에서 잡초로 취급되며 제거의 대상이 되곤 합니다. 하지만 ...
왕이 먹던… 지금은 한입거리로 팔리는 ‘먹거리’ 정체
🍰 이젠 한입거리로, 왕이 사랑한 그 맛을 만나보세요! 고대 왕조에서 귀족들만의 별미로 여겨졌던 음식들이 이제는 간편하게 즐길 수 있는 한입거리로 ...
외국에선 “보관조차 꺼리는” 식재료… 한국선 냉동식품 인기 품목
🥑 냉동식품이 주는 건강한 식단의 장점 많은 국가에서 냉동식품은 보관이 불편하거나 건강에 좋지 않다는 인식이 강합니다. 하지만 한국에서는 냉동식품이 식단에서 ...
“제철 식자재 유통사도 이 채소”는 절대 안 삽니다
🥦 비타민이 풍부한 이 채소, 제철 식자재 유통사도 외면해요 시금치는 영양가가 높은 대표적인 녹색 잎채소로, 비타민 A와 C, 철분이 풍부해 ...
미국선 “동물 사료” 취급받는데… 한국선 프리미엄 음식으로 판매
🐟 지속 가능한 식문화 선택을 위한 초이스 미국에서는 핑크색 연어가 동물 사료로 취급되고 있지만, 한국에서는 프리미엄 음식으로 제대로 조명을 받고 ...
외국선 “시식 거부” 생선인데… 한국선 간장양념 필수
🍣 생선 요리를 더 맛있게, 간장양념의 마법! 생선은 전 세계적으로 많은 사람들이 즐기는 건강식입니다. 특히 한국에서는 생선 요리를 할 때 ...
길거리 분식에서 ‘이 한입거리’ 보이면 먼저 드세요… 입맛 없을 때 최고입니다
🍜 길거리 분식의 최고의 한입거리! 놓치지 마세요 길거리 분식의 매력 중 하나는 다양한 맛있는 한입거리가 있다는 점입니다. 그중에서도 특별한 ‘떡볶이’는 ...
