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동남아에선 “시장에서도 안 팔리는 생선”… 한국선 회로 인기

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🐟 한국에서 사랑받는 생선, 그 비밀은 무엇일까? 최근 동남아에서는 ‘시장에서도 안 팔리는 생선’으로 알려진 잉어가 한국에서는 회로 인기를 끌고 있습니다. ...

초밥집에서 ‘이 고명’ 보이면 마지막에 드세요… 상상 이상으로 맛있습니다

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🍣 초밥집에서 이 고명을 마지막에 맛보세요! 초밥을 먹을 때, 많은 사람들이 초밥의 주재료인 생선과 밥에 집중하게 됩니다. 그러나 초밥 위에 ...

왕이 먹던… 지금은 삼각김밥 재료로 쓰이는 ‘먹거리’ 정체

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🍚 전통의 맛, 지금은 간편하게 즐기는 먹거리 왕이 즐겨 먹던 음식이 이제는 우리의 일상 속 간편식으로 변신했습니다. 바로 ‘김’입니다. 김은 ...

외국선 “기피 어종”으로 폐기되는데… 한국선 탕 요리로 인기

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🍲 이색적인 기피 어종의 변신, 요리로 소비됩니다 한국에서는 환경과 경제적 이유로 외국선 ‘기피 어종’이 폐기되는 상황이 많이 발생하고 있습니다. 그러나 ...

대형마트가 3,400원… 미국에선 고급식당 전용인데 한국선 국밥 재료로도 활용됩니다

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🌟 대형마트에서 쉽게 구할 수 있는 재료를 활용하세요! 한국에서는 대형마트에서 3,400원에 쉽게 구할 수 있는 한 가지 재료가 있습니다. 이 ...

외국에선 “식용 승인 안 된” 어류… 한국선 간장조림 주재료

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🐟 국내에서 인기 있는 어류가 해외에선 식용 승인받지 못했다니! 한국에서는 간장조림의 대표적인 재료인 ‘청어’가 외국에서는 식용으로 승인되지 않은 어류라는 사실이 ...

1kg에 6,500원 정도… 해외선 고급 요리에만 쓰이는데 한국선 삼각김밥 재료로도 사용됩니다

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🍽️ 고급 재료가 삼각김밥의 주인공으로! 일반적으로 고급 요리에 사용되는 재료가 한국에서는 때때로 간편한 간식으로 변신합니다. 최근 한 식품의 가격은 1kg에 ...

도시락에 ‘이 어묵’ 들어있으면 놓치지 마세요… 별미 중 별미

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🥢 특별한 맛, 어묵의 매력을 느껴보세요! 어묵은 도시락에 빠질 수 없는 별미 중 하나로 사랑받고 있습니다. 단순한 간식으로 즐길 수 ...

예전에 구경도 못하던… 지금은 자취생 기본템인 ‘재료’ 정체

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🍳 자취생 필수템, 이 재료가 없으면 안 돼요! 자취를 시작하면서 가장 먼저 고민하게 되는 건 바로 식사입니다. 한 끼를 간편하게 ...

100g에 890원… 미국에선 고급식당 전용인데 한국에선 전골이나 찌개에 자주 넣습니다

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🍲 고급 식재료가 일상으로 변신했습니다 생소하게 들릴 수 있는 식재료가 주방의 주인공으로 떠오르고 있습니다. 바로 미국의 고급 식당에서 주로 사용되는 ...