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귀해서 도둑맞던… 지금은 도시락 반찬으로도 쓰는 ‘조미료’ 정체
🍜 조미료의 역사, 귀하지만 소중한 음식 문화 조미료는 오랜 시간 동안 인류의 음식 문화에서 중요한 역할을 해왔습니다. 한때 귀해서 도둑맞기까지 ...
“밀키트 만드는 사람도 이 제품”은 피합니다, 속지 마세요
🚫 당신의 건강을 위협하는 밀키트 속지 마세요 최근 다양한 밀키트가 인기인데, 많은 소비자들이 간편함에 이끌려 선택합니다. 그러나 주의해야 할 점은, ...
1kg에 약 7천 원… 외국선 수입 제한 걸리는 식재료인데 한국선 전골이나 찌개에 자주 넣습니다
🥘 저렴한 가격에 고소함을 더해주는 특별한 식재료 전골이나 찌개에서 자주 볼 수 있는 이 특별한 식재료는 가격이 약 1kg당 7천 ...
캐나다선 “잡초 제거 대상” 식물… 한국선 나물로 대량 소비
🌿 잡초가 아닌, 건강한 나물로의 전환! 한국에서는 잡초로 인식되는 식물이 캐나다에서는 잡초 제거의 대상이지만, 한국에선 나물로 소비되고 있다는 사실이 흥미롭습니다. ...
햄버거 세트에 ‘이 소스’ 있으면 마지막까지 드세요… 의외로 중독됩니다
🍔 햄버거 세트에 이 소스가 있다면 절대 놓치지 마세요! 햄버거를 주문할 때 누구나 느끼는 즐거움 중 하나는 바로 소스입니다. 특히 ...
유럽선 “독성 주의” 강조한 식재료… 한국선 장아찌 재료로 활용
🍳 독성이 있는 식재료, 올바른 활용법으로 안전하게 즐기세요! 최근 유럽 지역에서는 일부 식재료에 대한 독성 문제가 대두되고 있습니다. 특히 일부 ...
백반집에서 ‘이 반찬’ 있으면 무조건 담으세요… 해장 제대로 됩니다
🥬 해장에 필수인 김치 담아보세요! 백반집에서 주어진 다양한 밑반찬 중에서도 김치는 특히 해장 음식을 찾는 분들에게 최고의 선택입니다. 김치는 발효된 ...
약처럼 귀했던… 지금은 삼각김밥 재료로 쓰이는 ‘재료’ 정체
🍙 약처럼 귀했던 이 재료, 이제는 삼각김밥의 주인공이에요! 이제 삼각김밥에서 흔히 볼 수 있는 재료가 되었지만, 한때 이 재료는 귀하고 ...
뷔페에서 ‘이 부위’ 보이면 무조건 담으세요… 제값 이상 합니다
🍖 뷔페에서 꼭 먹어야 할 ‘고기’는 정답입니다 뷔페에 가면 다양한 음식들이 사람의 눈을 사로잡습니다. 하지만 그 중에서 고기 부위는 눈여겨봐야 ...
도시락에 ‘이 조림’ 있으면 마지막에 드세요… 의외로 고급진 맛입니다
🍽️ 도시락의 마지막을 책임져 줄 특별한 조림! 조림은 도시락에서 자주 발견되는 반찬 중 하나입니다. 특히 그중에서도 간장으로 달큼하게 조린 조림은 ...
