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호주선 “제거 대상 침입종”… 한국선 통발잡이 효자 어종
🦐 침입종 수산물은 우리가 지켜야 할 바다의 미래! 호주에서 특정 해양 생물들이 제거 대상 침입종으로 분류되었다는 소식이 전해지고 있습니다. 이러한 ...

외국선 “식물도감에서 퇴출”된 채소… 한국선 된장국 단골
🥦 한국의 대표 채소, 그러나 외국에선 찾기 힘든 금전채 한국에서 흔히 볼 수 있는 금전채는 된장국의 단골 재료로 사랑받고 있습니다. ...

진상품으로 바치던… 지금은 편의점에서도 파는 ‘재료’ 정체
🍚 고대의 진상품이 이제 편의점에서 만날 수 있다니! 예전에는 왕이나 귀족에게만 봉납되었던 귀한 재료가 이제는 우리 일상 속에 자리 잡고 ...

국내에선 1kg에 6천 원대… 유럽선 거의 못 구하는데 한국선 삼각김밥 재료로도 사용됩니다
😋 삼각김밥의 또 다른 매력, 이 재료를 아시나요? 한국에서는 삼각김밥의 인기 재료로 자주 사용되는 ‘조미 김’이 있습니다. 국내 시장에서 1kg에 ...

“마트 유제품 담당자도 이 우유”는 안 삽니다, 속지 마세요
🍶 마트 유제품 담당자도 고르지 않는 우유, 왜 그럴까요? 많은 소비자들이 마트에서 유제품 담당자가 추천하는 우유를 믿고 구입하지만, 실제로는 유제품 ...

편의점 도시락에 ‘이 반찬’ 있으면 퍼담으세요… 속 든든하게 건집니다
🍽️ 건강한 도시락을 원한다면 이 반찬을 선택하세요! 편의점 도시락을 고를 때 한 가지 반찬에 주목해 보세요. 바로 나물입니다. 나물 반찬은 ...

중국선 “잡어”로 처리하지만… 한국선 명절 탕 재료
🍲 한국에서는 잡어가 명절의 풍미를 더하는 특별한 재료로 사랑받습니다 전통적으로 한국의 명절에는 다양한 음식이 함께 올려지며, 그 중에서도 탕이나 국에는 ...

외국에선 “보관도 안 하는 부위”… 한국선 별미로 소비
🍽️ 한국의 별미, 외국에선 외면받는 부위! 한국에서 인기가 높은 특정 식품의 일부 부위가 외국에서는 잘 소비되지 않는다는 사실을 알고 계신가요? ...

국가가 관리하던… 지금은 길거리에서도 흔한 ‘반찬’ 정체
🍚 더욱 친숙해진 ‘반찬’, 그 이면에 숨은 이야기 요즘 길거리에서 쉽게 접할 수 있는 반찬들이 과거에는 국가에서 관리하던 품목들이었다는 사실을 ...

한 마리에 1,200원… 해외선 명절 전통 음식인데 한국선 마트 1+1에 자주 뜨는 해산물
🦪 바다의 진미, 가리비에 주목하세요! 최근 마트에서 자주 발견되는 해산물 중 하나가 바로 가리비입니다. 가리비는 한 마리에 약 1,200원으로 저렴하면서도 ...





