Blog

중국에선 “먹을 줄 모른다”며 버리는 생선… 한국선 제철 보양식입니다

KANG

🍽️ 한국에서 제철 보양식으로 주목받는 생선, 동태 한국에서는 동태가 제철 보양식으로 인기를 끌고 있습니다. 하지만 중국에서는 “먹을 줄 모른다”며 버리기도 ...

중국에선 “하급 식재료”라 외면하는데… 한국선 귀한 보양식입니다

KANG

🥬 한국의 귀한 식재료, 중국의 하급 식재료로! 전 세계적으로 식습관은 문화와 사회에 따라 크게 달라집니다. 특히 음식의 가치는 지역에 따라 ...

옥수수 삶을 때 “이것 한컵 넣어보세요” 하루 10개는 먹게됩니다

KANG

🍳 옥수수를 더 맛있게 삶고 싶다면 이 비법을 적용해보세요! 옥수수를 삶을 때 소금을 넣는 것만으로는 부족할 수 있습니다. 많은 사람들이 ...

외국에선 “혐오식품인데…”한국선 없어서 못 팝니다.

KANG

🍔 외국에서는 인기, 한국에서는 외면받는 음식들 최근 해외에서 논란이 되는 ‘혐오식품’들이 한국에는 그다지 알려져 있지 않다는 사실에 주목할 필요가 있습니다. ...

바비큐에 빠지지 않는 “이 채소” 장내세균이 검출됐습니다.

KANG

🥦 바비큐와 함께하는 이 채소, 이제는 장내세균의 주인공이 되었습니다 바비큐는 그 풍미가 매력적인 음식으로, 다양한 재료와 함께 즐기기 좋은 점이 ...

이 ”생선” 절대 먹지마세요, 중금속 수치가 기준치를 넘었습니다.

KANG

🚫 이 생선은 여러분의 건강을 위협할 수 있습니다 최근 특정 생선에서 중금속 수치가 기준치를 초과했다는 경고가 발표되었습니다. 소비자들이 쉽게 간과할 ...

된장찌개에 ”이것” 절대 넣지마세요, 독성물질이 발생합니다.

KANG

🚫 된장찌개에 독이 될 수 있는 재료가 숨어 있습니다 된장찌개는 한국의 대표적인 전통 음식 중 하나로, 깊고 구수한 맛이 매력입니다. ...

”이 위생도구” 재사용하면 세균을 삼키는 겁니다.

KANG

🧼 위생의 기본, 꼭 지켜야 하는 습관입니다 위생도구는 일상생활에서 매우 중요한 역할을 하며, 우리 건강을 지키는 데 필수적입니다. 하지만 위생도구를 ...

외국에선 “동물 먹이인데…”한국선 귀한 재료입니다.

KANG

🥦 슈퍼푸드, 눈여겨봐야 할 영양소입니다 한국에서는 인기 있는 엄청난 푸드로 자리 잡은 몇 가지 재료가 있지만, 외국에서는 단순히 동물 먹이로 ...

김치찌개 끓일 때 ”이 재료” 넣으면 발암물질로 변합니다.

KANG

🍲 김치찌개의 풍미를 더하는 주의가 필요한 재료입니다 김치찌개는 한국인들에게 사랑받는 대표적인 음식입니다. 하지만 김치찌개를 맛있게 끓이기 위해 사용되는 한 가지 ...